为进一步强化校园食品安全管理,提升后勤服务保障水平,确保新学期师生饮食安全。2月13日,我校在南院报告厅召开了2025年春季开学食品安全培训会。潍城区政府分管领导,学校党委副书记、校长刘福玉出席并讲话。党委委员、副校长徐晓雁主持活动,潍城区市场监督管理局三级主办康晓明、望留所所长王瑞国一行,后勤服务管理处全体人员,餐饮劳务公司、供应商代表及全体餐饮从业人员等350余人参加。

潍城区政府分管领导对学校食品安全工作给予了充分肯定,要求市场监管部门进一步强化属地管理责任。刘福玉在讲话中强调,食品安全责任重大,关乎全校师生的身体健康和生命安全,必须时刻保持高度警惕。后勤服务管理处处长汇报了2024年学生食堂改革后的工作情况,并对2025年工作进行部署,提出要实现规范管理、精细化管理,进一步提升服务效能。
学校特邀山东省市场监管局一级调研员迟玉聚博士来校授课,着重对食品安全案例进行深刻剖析;潍城区消防救援大队于艳参谋开展消防安全培训;潍城区市场监管局一队长讲解了《餐饮服务日常监督检查实务》。为检验培训效果,全体人员参加了心理测试和岗前考试。
通过此次培训,我校全体后勤服务人员和餐饮从业人员深刻认识到食品安全工作的重要性和紧迫性,纷纷表示将在新学期持续秉持“以服务为荣,让师生满意”的服务理念,全力以赴做好全校师生的餐饮服务保障工作,为校园食品安全筑牢坚实防线。
(撰稿:唐俊斌;审核:赵学云)